Печь на древесном угле Josper HJX-45/L*BC

Печь на древесном угле Josper (Хоспер) HJX-45/L*BC предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей, куриных полуфабрикатов. При этом сохраняется натуральный вкус и аромат продукта, его питательные и полезные свойства, образуется румяная корочка и блюдо приобретает привлекательный вид. Печи серии HJX-45 рассчитаны на рестораны средней наполненности посадочными местами. Время приготовления блюд в закрытой печи минимально, так как процесс происходит при температуре около 500°С. Это возможно благодаря тому, что камера печи и рабочие элементы выполнены из чугуна.. Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Печь располагается на тумбе из нержавеющей стали с дверцами. В стандартный комплект входят: кочерга, щипцы, ящик для золы, металлическая щетка.