Поверхность жарочная эл. Bertos E6FL3MP
Жарочная поверхность
Производитель: Bertos
Страна производитель: Италия
Модель: E6FL3MP/CR
Наличие: Под заказ
Уточняйте стоимость у менеджеров
Длина | 300 |
Ширина | 600 |
Высота | 900 |
Вес | 42 |
Мощность электрическая | 4 |
Температурный режим | 50-300 |
Напряжение | 400 |
Материал поверхности | нержавеющая сталь, хром |
Тип поверхности | гладкая |
Ширина поверхности | 430 |
Длина поверхности | 296 |
Жарочная электрическая поверхность Bertos (Бертос) E6FL3MP-CR с гладким рельефом выполнена из нержавеющей стали и покрыта хромом. Покрытие хромом придает особую гигиеничность в эксплуатации. Чтобы не оставалось запахов от предыдущих блюд достаточно лишь протереть рабочую зону, что значительно экономит время. Модель - повышенной мощности, за счет чего достигается минимальное время приготовления равное 6 минутам. Соответственно потребительская способность такой поверхности повышается до 120 порций в час. Это сэкономит время готовки и позволит приготовить в полтора раза больше блюд. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая поверхность одинарна, размером 296х430 мм. Располагается на открытой базе высотой 900 мм. Для улучшения готовки с использованием масла верхняя поверхность слегка наклонена и окружена бортиками, предотвращающими разбрызгивание. Для стока и накопления отходов жира используется отверстие, закрываемое пробкой и выдвижной лоток. Необходимые меры безопасности работы обеспечивают термостаты и датчики включения и рабочего состояния. Температурный режим - от 50 до 300 ?С , при этом максимальной своей температуры жарочная поверхность Bertos достигает всего за 11 минут.
Возможные названия : E 6 FL 3 MPCR, E-6-FL-3-MPCR, E6FL, E6FL3.
< Тепловое оборудование