Поверхность жарочная эл. Bertos E6FL3M

Электрическая жарочная поверхность Bertos (Бертос) E6FL3M имеет гладкий рельеф. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая поверхность одинарна, размером 296х430 мм. Располагается на открытой базе высотой 900 мм. Для улучшения готовки с использованием масла верхняя поверхность слегка наклонена и окружена бортиками, предотвращающими разбрызгивание. Для стока и накопления отходов жира используется отверстие, закрываемое пробкой и выдвижной лоток. Необходимые меры безопасности работы обеспечивают термостаты и датчики включения и рабочего состояния. Производительность поверхностей такого размера около 90 порций в час. Температурный режим - от 50 до 300 ?С , при этом максимальной своей температуры жарочная поверхность Bertos достигает всего за 14 минут.