Дата: 2011-05-17
Ситуация и глобальные тенденций в сфере холодильной промышлености Украины
Около 200 представителей украинской отрасли холодной промышленности приняли участие в конференции “Холодное хранение и логистика в Украине - 2011”, организованной USAID ЛИНК совместно с Ассоциацией “Холодная Логистика Украины” (UCCA) и “Украинским проектом развития плодоовощеводства” Канадского агентства по международному развитию.
Участники представляли крупные сети розничной торговли, логистических операторов, малых и средних производителей и дистрибьюторов плодоовощной продукции, поставщиков холодильного оборудования и упаковочных материалов.
Мероприятие имело целью обсудить глобальные тенденции и ситуацию в Украине в области холодной логистики, представить современные технологии, включая способы хранения и упаковки, презентовать возможности финансирования развития малого и среднего бизнеса.
Конференция также предоставила участникам возможность установить новые контакты и деловые партнерские связи с крымскими производителями овощей и фруктов. Около 80 частных предпринимателей, принявших участие в мероприятии, получили информацию по вопросам составления бюджета и источников финансирования на поддержку внедрения своих планов развития.
Часть конференции была посвящена презентации UCCA, основанной в 2010 г. с целью объединения усилий операторов “холодной цепи” поставок в стране.
По инициативе USAID ЛИНК нынешняя конференция по холодной логистике была впервые проведена в Крыму.
По мнению специалистов проекта, сельское хозяйство является одним из важнейших секторов экономики Крыма.
USAID ЛИНК направляет значительные усилия на повышение конкурентоспособности сектора, способствуя принятию международных стандартов качества и производительности в производстве и хранении продуктов питания, предоставляя обновленную информацию о бизнесовых и финансовых возможностях, представляя международный опыт развития агробизнеса.
Как отмечали участники конференции, крымские фермеры-арендаторы способны ускорить улучшение ситуации в украинском сельском хозяйстве, особенно выращивании овощей и фруктов, несмотря на медленный темп сельскохозяйственных реформ на национальном уровне. Развитие услуг холодной логистики могло бы помочь местным фермерам поставлять свежие овощи и фрукты на региональный рынок круглогодично. По оценке экспертов, годовая емкость этого рынка для плодоовощной продукции, чтобы удовлетворить спрос и местного населения, и отдыхающих в Крыму, составляет от 300 до 350 тысяч тонн.
Источник: Холодная Логистика Украины
<< Все новости
